Non si ferma l’espansione del brand Rom’antica, che si prepara ad aprire un nuovo punto vendita dedicato alla pizza romana nella cittadina lombarda- VERA Srl, Società del Gruppo Finiper Canova di proprietà di Marco Brunelli attiva nel settore della ristorazione, raggiunge un nuovo importante traguardo che consolida la presenza sul territorio italiano di Rom’antica. Il brand dedicato alla pizza romana, dopo il successo all’interno dei più
importanti centri commerciali del Nord Italia, si prepara ad aprire un nuovo punto vendita a Pavia, continuando il suo progetto di espansione nelle maggiori città italiane.
Rom’antica inaugura il suo 2022 con la nuova apertura a Pavia in Corso Cavour 11, in pieno centro città, rafforzando ulteriormente la presenza del brand sul territorio lombardo. In un momento di lenta ripresa per il settore della ristorazione, il progetto continuo di espansione iniziato dalla Società ormai più di un anno fa rappresenta un segnale positivo molto forte: “In questi mesi abbiamo consolidato la nostra presenza in alcuni dei maggiori centri commerciali ma la volontà è quella di continuare ad espanderci e, oltre ai centri
commerciali, lo faremo anche nei principali centri urbani del Nord Italia” – dichiara Mauro Ornelli, direttore generale di Vera srl.
L’apertura è fissata per sabato 5 febbraio e, per l’occasione, sarà offerta una degustazione di pizza gratuita. Inoltre, nel nuovo punto vendita saranno disponibili le birre artigianali di birrifici locali per rafforzare ulteriormente il legame con il territorio.
Il nuovo punto vendita di Via Cavour si aggiunge alla lista degli altri 37 monomarca distribuiti tra Lombardia, Veneto ed Emilia Romagna. “Con l’apertura di questo nuovo punto vendita prosegue il nostro percorso verso l’obiettivo dei 90 punti vendita nell’arco del prossimo biennio.” – prosegue Ornelli – “Parallelamente alle aperture nei centri commerciali stiamo cercando dei locali in centro città che diano la possibilità di unire il pratico consumo take away e delivery al poter consumare direttamente in loco, così da accontentare tutte le esigenze dei Clienti”. Il successo di Rom’antica è dovuto anche alla grande attenzione per la qualità e l’artigianalità del prodotto: una pizza realizzata con materie prime sceltissime selezionate solo da produttori italiani; un impasto preparato quotidianamente “da mani esperte” con la volontà di offrire l’eccellenza al palato dei clienti; un basso contenuto di lievito e una lunga lievitazione lo rendono digeribilissimo. Il risultato è una pizza romana
quadrata, gustosa, leggera e croccante, come da antica tradizione del Centro Italia.
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