Terza regione in Italia per valore DOP IGP, fra le province guidano Brescia e Mantova
Il Rapporto Ismea-Qualivita 2021 sulla Dop economy italiana descrive un settore da 16,6 miliardi di euro e riporta l’impatto che questa ha nei territori italiani, ovvero il ritorno economico delle filiere agroalimentari e vitivinicole dei prodotti DOP IGP nelle regioni e nelle province di tutto il Paese. In Lombardia si contano 75 prodotti DOP IGP e il settore nel suo complesso genera un impatto economico pari a 2.073 milioni di euro nel 2020 (-6,0% sul 2019) grazie al lavoro di 9.598 operatori. Le prime province per impatto economico sono Brescia (697 mln €) e Mantova (456 mln €) seguite da Sondrio (247 mln €), Cremona (239 mln €) e Pavia (169 mln €).
Il comparto Cibo conta 34 filiere che generano un valore alla produzione di 1.643 milioni di euro nel 2020, per un -7,2% rispetto al 2019. La regione è 2° in Italia per valore economico generato e il comparto coinvolge 5.686 operatori. La denominazione che partecipa maggiormente al valore economico in regione è il Grana Padano DOP, seguita da
Bresaola della Valtellina IGP, Parmigiano Reggiano DOP e Gorgonzola DOP.
Il comparto Vino conta 41 filiere che generano un valore alla produzione di 430 milioni di euro nel 2020, per un -1,3% rispetto al 2019. La regione è 9° in Italia per valore economico generato e il comparto coinvolge 3.912 operatori. Le denominazioni con il maggiore ritorno economico in regione sono il Franciacorta DOP e il Lugana DOP, seguite da Provincia di Pavia IGP, Garda DOP e Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOP.
|
Rapporto Ismea-Qualivita 2021 Impatto economico prodotti DOP IGP |
CIBO |
VINO |
TOTALE |
|
|
2020 |
2020 |
2020 |
VAR 20/19 |
|
|
Lombardia |
1.643 |
430 |
2.073 |
-6,0% |
|
Brescia |
439,5 |
257,1 |
696,6 |
-7,3% |
|
Mantova |
438,0 |
18,1 |
456,0 |
-8,1% |
|
Sondrio |
231,6 |
15,4 |
247,0 |
-5,8% |
|
Cremona |
239,9 |
0,0 |
239,9 |
-6,9% |
|
Pavia |
36,5 |
132,8 |
169,3 |
-1,2% |
|
Lodi |
90,9 |
0,4 |
91,4 |
-8,5% |
|
Bergamo |
60,1 |
5,5 |
65,6 |
-3,0% |
|
Milano |
61,1 |
0,2 |
61,3 |
+5,2% |
|
Lecco |
17,1 |
0,2 |
17,3 |
+21,6% |
|
Como |
14,5 |
0,3 |
14,8 |
+13,6% |
|
Monza e Brianza |
9,5 |
0,0 |
9,5 |
+5,9% |
|
Varese |
4,6 |
0,0 |
4,7 |
+2,4% |
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